孫亞孝的評價心得

不知不覺，夜已深了。若是平時，此刻我已入夢。

這段時間已來，所經歷的事情，所思考的事情都很多，所以睡眠來的就不是那麼準時了。

所以也有點時間，喝點咖啡，裝裝文青。

有時也會在咖啡廳內，找一處靠窗的位置。一份咖啡，一本書，一個下午。

有時候真想，我的人生就這麼簡單，這個世界裡的生活其實很多都很簡單，只要仔細觀察就可以發現城市片刻的寧靜。

咖啡

就是我的心靈慰藉，一杯好的單品咖啡，更可以陪伴我度過每個寂靜的夜晚

為什麼我這麼喜愛單品咖啡呢??

單品咖啡的代表，大家都會想到-藍山咖啡

因為藍山咖啡有著以下特色

頂級藍山咖啡：它產於加勒比海，咖啡都是在高原上生長而成的，吸收到了足夠的陽光的光照，生長的特別的好，藍色的咖啡香味很濃郁

咖啡調理師的精湛手藝也做出了美味的咖啡，能夠讓咖啡色香味俱全，有機的會得話，大家一定要好好的品嘗一下，相信這樣的口感是你無法忘懷的。

炭烘特級藍山咖啡：不知道大家對於此咖啡熟悉嗎？其實它的咖啡豆是世界最好的，看起來可能比普通的咖啡豆值大一些

其實用它來做上好的咖啡。做出來之後入口又軟又滑，口感超級的好，咖啡濃味很強，根據自己的口感再加入了一些糖

不得不說這款咖啡備受年輕人關注，成為了世界頂級昂貴的咖啡之一，贏得了大家的喜歡，不知道你是否喜歡這種咖啡呢？

最近經過朋友的介紹，我對BEMO Cafe這個品牌的阿里山系列咖啡產生了濃厚的興趣，做了一些功課後發現臺灣阿里山咖啡水準之高

它的味道讓我感受到超越藍山咖啡的水準，因為阿里山山脈為臺灣五大山脈之一，和牙買加藍山咖啡幾乎處於同緯度

以1,200公尺的「高海拔」優勢，霧氣瀰漫，冷涼溫差大與水土滋養，產出的咖啡豆質地紮實、風味獨特且香氣、韻味層次豐富。

品飲前段是明亮的檸檬、啜飲時口感如絲絨般滑順柔美，檸檬、杏桃、李子及核桃等滋味，尾段帶臺灣特有的烏龍茶香及甜感，飽滿多汁。這支優質的臺灣咖啡，我猜你不會想錯過的。

尤其品飲前段是可以感受到檸檬的清香、口感絲絨般滑順柔和，細細品味不難發現檸檬、杏桃、李子及龍眼乾綜合起來的獨特口感，尾段則有著臺灣特有的茶香及甜感。這支優質的臺灣咖啡，我猜你不會想錯過的。

在BEMO Café的的官網上有三種阿里山的咖啡，我來分別介紹

臺灣‧阿里山‧卓武山咖啡
[ 風味描述 ]

緬槴花香Frangipani、熟蜜李Plumcot、白葡萄乾White Raisins、核桃Walnut

[ 阿里山 卓武山咖啡農場  ]

卓武山咖啡農場1200公尺高海拔特質，讓咖啡的甜度、酸度、香氣、風味加分許多，為了確保咖啡的品質與信譽，從農場管理、採豆、炒豆、行銷，莊園主事必躬親，堅持自產自銷，而且採收的豆子只選擇咖啡樹矮化後最頂層環狀樹枝所結果的部分，其餘下層咖啡豆都予以淘汰，採收下來咖啡豆每顆都長得特別壯碩。從種植到製作工序的每一環節，皆採有機栽培、不使用農藥！

這樣的堅持讓卓武山咖啡在2012年臺灣咖啡競賽獲得頭等獎，更於2021得到國際典藏咖啡競標(PCA)冠軍，成功將臺灣咖啡產區與國際精品咖啡市場完美接軌，為阿里山咖啡打出名號，也為卓武山咖啡闖出響亮的招牌，成就自己的榮耀！

臺灣‧阿里山‧吾佳莊園
[ 風味描述 ]

龍眼乾Dried Longan、烏龍茶Oolong Tea、黑糖Brown Sugar

[ 阿里山 吾佳莊園 ]

吾佳莊園位於嘉義縣番路鄉草山村，座落在綿延的阿里山山脈上。這裡的陽光及雨霧合適，日夜溫差夠大，十分適合咖啡的生長。

莊園主實行自然農法，擅長有機肥料的施用，在開始種植咖啡以前，原本以產茶為主，也許是因為和茶樹一起長大，又或者是咖啡豆在處理時，常常與茶葉共用場地，讓吾佳莊園的咖啡豆，擁有與臺灣高山茶相像的美麗韻味，此外，又有一層龍眼乾的甘甜。 

在網路上找到BEMO Cafe之前和VOGUE的風格野餐會活動，可見BEMO Cafe對於自身品牌的重視程度

<<這是誠品南西2019年的快閃活動，這個風格完全是我的菜啊！！

<這是蔦屋書店2019年的快閃活動，文青質感路線也很不錯！

一杯好喝的咖啡要如何定義？

有人說：要濃、醇、苦；也有人說：要清爽、甘甜；也有人說：要不酸、不苦、不澀……

通常老饕級的咖啡愛好者會說XX牌子、XX店的咖啡好喝；美食級的咖啡愛好者會說XX產區、XX品種的咖啡好喝……

當然，因為每個人所接觸的咖啡種類不同，而會有不同的認知。對於普通人而言，好喝的咖啡通常是指合自己口味、也習慣那個味道。

但是BEMO Café的濾掛有15g之多，比一般10g掛耳粉量足足多了50%，難怪帶來更多層次的風味及口感，為臺灣阿里山咖啡下了一個全新註解

如果只是單純評論「好喝的咖啡」太過矯情，而是要從飲用者角度出發，來判定咖啡好不好喝，不應該是專家說了算，而是你說了才算。

BEMO Café的阿里山系列值得您細細品嘗，讓這咖啡的餘韻在你舌尖上舞動吧

1、拿咖啡杯的正確姿勢：在西餐廳裡，餐後喝的往往是咖啡，份量是普通咖啡的一半。而盛咖啡的杯子，杯耳很小，指頭無法穿過。正確的拿法是用你的食指和大拇指端起杯子。　　2、服務員端上咖啡時，一定將杯耳向著顧客的左側，臺東藝伎咖啡新年送禮推薦以便顧客扶著杯耳加糖加牛奶。你在操作時不必握得太緊，也用不著用力攪拌而濺出咖啡，因為糖和牛奶很快就會溶化。不喜歡加糖和加奶的，可臺北阿里山咖啡伴手禮推薦把杯耳轉向自己的右側。一般是先加糖後加牛奶。　　3、咖啡匙是專門用來攪咖啡的，飲用咖啡時應當把它取出來，而不是用咖啡匙舀著咖啡一匙一匙地慢慢喝，也不要用咖啡匙來搗碎杯中的方糖，剛剛煮好的咖啡太熱，可以用咖啡匙在杯中輕輕攪拌使之冷卻，或者等待其自然冷卻。用嘴試圖去把咖啡吹涼，是很不文雅的動作。　　4、小匙用畢，要放在碟子上，不要放在杯子裡。這樣顯得不雅，而臺東單品咖啡網友推薦且不小心會把小匙打翻在地。用匙舀咖啡，端起碟子或托住杯底喝咖啡，都會十分失禮。除非舉行酒會，或沒有桌子依託時，才能端起碟子來喝。　　5、盛放咖啡的杯碟都是特製的，苗栗壺泡式咖啡新年禮盒推薦它們應當放在飲用者的正面或者右側，杯耳應指向右方;飲用時，可以用右手拿著咖啡的杯耳，左手輕輕托著咖啡碟，慢慢地移向嘴邊輕啜。不宜滿把握杯、大口吞咽，也不宜俯首去就咖啡杯;喝咖啡時，不要發出聲響;添加咖啡時，不要的咖啡杯從咖啡碟中拿起來。　臺北不酸的咖啡禮盒推薦　6、在家裡請客人喝咖啡，應當注意的是，咖啡愛好者對是否加糖和奶往往十分講究，最好讓客人自便，主人不必代勞。另外，主人還要為懂得喝咖啡的行家另備一杯冷開水，使之與咖啡交替品嘗，口味更顯清純。　　7、在朋友家裡作客喝咖啡時，則要注意：咖啡要趁熱喝完，不必客氣。如果只顧聊天而讓咖啡冷卻，就會有違主人的一番誠意。小匙是用來攪拌的，用後要放在碟子邊上，不要用來舀咖啡。也不要一口氣把咖啡喝完，而要慢慢啜飲。咖啡要全部喝完，才顯得有禮貌。　　8、有時候飲咖啡可以吃一些點心，但不要一手端著咖啡杯，一手拿著點心，吃一口喝一口地交替進行。2022年人氣的中秋送禮咖啡排行飲咖啡時應放下點心，吃點心時則放下咖啡杯。

生活很累的文案 一、你可知上天是不公平的，你可以選擇愛我，或者不愛我，而我卻只能選擇愛你，或者更愛你。 二、每個人都有一個讓自己嘆息的故事，而這個故事被我們埋在心里記憶下面的最深處，無人問津。 三、一個口口聲聲說愛你的人，卻自始自終沒有為你改變什么，其實，是因為他僅僅愛他自己而已。 四、我想做一百件事留住你，但其實我做一千件事也留不住你，更讓我難過的是，我事實上一件事也做不了。 五、當我們在愛情里面受到傷害之后，就對之后遇見的每一個人，都不敢完全的放心去愛，因為會害怕再次受到傷害。 六、傷感的心情總是容易在夜晚出沒，白天跟一群朋友在一起的時候還好，但是一旦到了寂靜的晚上，心里就涌起一種很悲傷的心情。 七、有時候，明明心如刀割，卻要燦爛的微笑；明明很脆弱，卻表現得如此堅強；眼淚在眼里打轉，卻告訴每個人我很好。 八、孤單就是，你就算是站在熱鬧的大街上，還是感覺自己是在一個無人的地方，內心仍然感覺是孤零零的。 九、最難受的思念，不是對方不知道你的思念，而是知道卻無所謂。 十、如果一個人總是接受著你的好意，卻又沒有答應和你交往也沒有拒絕你的靠近，那么這個人并沒有喜歡你，只是喜歡著被你喜歡的感覺。 十一、如今我們僅有的默契，就是安靜的躺在對方的好友列表里，不聞不問，各自生活。 十二、以前我以為人在最絕望時會撕心裂肺地慟哭，后來我知道目光空洞的沉默不語才是真的心死。 十三、當你想到過去的哪一瞬間，會是最難過的呢，是你孤獨無助卻還要假裝堅強的時候，還是你拼命挽留卻依舊留不住的時候呢。 十四、該走的人遲早會走，與其費力勒緊手里的線，不如等風來的時候就放手。 十五、也許，我們從來都沒有想過生活會是這般的艱辛，也沒有想過自己會是這么的脆弱，脆弱到遇見一點點小事就想要逃避。 十六、誰給我波瀾不驚的愛情，誰陪我看透流年的風景，曾經的海枯石爛，終究抵不過一句好聚好散。 十七、當你沒有被一個人珍惜的時候，你要知道不是因為你不夠好，而是因為你對那個人太好了，所以才會讓對方把這種好當作一種理所應當。 十八、為了得到食物，恐懼饑餓的人在爭奪中吃壞了自己的胃；為了得到愛，缺愛的人在渴求中毀掉了自己身上所有可愛的部分。 十九、喝醉了你才知道你最愛誰，生病了才知道誰最愛你。 二十、人越長大就越會覺得孤單，因為身邊的每個人都有自己的事情要去忙。自己要慢慢的學會一個人，因為不再有人會隨時的陪著你的左右。 生活很累很壓抑的文案 一、茶涼了，就別再續了，再續也不是原來的味道了；人走了，就別再留了，再留下也不是原來的感覺了。 二、曾經，你一言，我一語，我們之間無話不談。現在，你不言，我不語，我們之間無話可談。 三、嘴在逞強，心在投降，其實我們都在裝。 四、我們說好一起老去看細水長流，卻將成為別人的某某，在分岔的路口，你在左，我在右，我們都倔強的不曾回頭。 五、不經意的思念是那么痛，痛到回憶根本不敢觸碰，歲月帶不走痛，只是讓人習慣了痛。 六、很多時候，心里明明不是那樣想的，卻控制不了自己而說出相反的話。究竟是我們太執著于所謂的自尊，還是我們都已經習慣了口是心非。 七、有時候，明明自己心里有很多話要說，卻不知道怎樣表達。有時候，很想放縱自己，希望自己徹徹底底醉一次。 八、你是我患得患失的夢，我是你可有可無的人。畢竟這穿越山河的箭，刺的都是用情至極的人。 九、我沒有再打擾他，他也沒有再想起我。 十、很多時候，你不說，我也不說。就這樣，說著說著就變了，想著想著就算了。 十一、一個人身邊的位置只有那么多，你能給的也只有那么多，在這個狹小的圈子里，有些人要進來，就有一些人不得不離開。 十二、時間會淡化一個人的記憶，卻永遠沒有辦法消磨一個人的悲痛。 十三、吃得苦中苦，方為人上人，我并不想做什么人上人，可這世間疾苦照樣沒能放過我。 十四、心若沒有棲息的地方，到哪里都是在流浪。太柔軟的心不敢敞開給人任意傷，只能背起堅硬的殼，繼續流浪。 十五、總是情不自禁的憂傷，于是慢慢學會了掩藏；因為不想被人再刺傷，所以漸漸學會了偽裝。 十六、想說的話一直拖著沒說，想見的人一直拖著沒見，想做的事一直拖著沒做，所以每天過得心事重重郁郁寡歡。 十七、委屈什么，世上又不止你一個人愛而不得，幾乎每個人都會遇到一個深愛過卻不能結婚的人。 十八、說多了怕你煩，說少了怕你不明白我的心，話卡在喉嚨里，進退兩難。 十九、不想看的東西，你可以把眼閉上。但不愿去想的事情，你卻沒法把心鎖上。 二十、有時候，微笑就像創可貼。雖然掩飾住了傷口，但是心痛依然。 對現實生活心累的文案 一、時光靜悄悄地流逝。世界上有些人因為忙而感到生活的沉重，而有些人因為閑而活的壓抑。 二、水不試，不知深淺。人不交，不知好壞。時間是個好東西，驗證了人心，見證了人性。說得好不如做得好，我總是擔心身邊會失去誰。可我卻忘了問，又有誰會害怕失去我。 三、不要為了迎合所有人，把自己過得這么累，費盡心思讓所有人都開心，你會忘了自己該怎么笑。 四、總該長大，總該試著去成熟，放棄一些曾經你以為不可分離的東西，即使這個過程漫長且難捱，當做睡前關上的燈。 五、想寫一封長信把你不在的日子里我的經歷全都告訴你，猶豫了很久，最后還是收起了筆，我想你未必想知道吧。 六、總是高估在別人心目中的地位，然后自己笑了笑，太自作多情了。 七、一個人太久都帶著假面生活，會漸漸忘了自己本來的樣子。 八、你真傻，難過要死卻一聲不吭，喪得不行還要假裝很嗨。你不欠世界什么的，不用這樣。 九、一個人說再多，沒人理會，也會難過；一顆心再執著，沒有回應，也會寒心。 十、在我強顏歡笑的時候，誰能看見我心里的淚？在我故作堅強的時候誰能看得出我的脆弱？ 十一、人生往往這樣，你以為的希望，其實是讓你陷得更深的絕望；而你認為無盡的絕望，在一拐角卻滿眼希望。 十二、因為懂得，所以慈悲。感懷一切，過眼云煙。不要老調重彈，悲傷才不會逆流成河。緣分天注定，命中注定，擋也擋不住。不是的，強留都不會幸福。 十三、你要接受這個世界總有突如其來的失去，灑了的牛奶，遺失的錢包，走散的愛人，斷掉的友情，當你做什么都無事于補時唯一能做的，就是努力讓自己過得好一點。 十四、會有很多故事，在沒有準備的時候接踵而至；會有許多人，在離開的時候令我們悵然若失；故事讓時光停止，青春已老，誰還會跟我拍遍欄桿，抒解英雄意氣。 十五、壓抑了許久的淚終于流了下來。已經記不起那是什么滋味，只知道流下的淚水比海水咸，海水比淚水冰。也是在那一刻我終于明白了：海是天的淚，淚是心的血。 十六、有的時候我很感謝生活，但更多的時候我恨生活，生活能把每個人推到巔峰一樣會把每個人推向地獄。 十七、除了你自己，沒有人會明白你的故事里有過多少快樂或悲傷，因為那終究只是你一個人的感覺。 十八、命運就是這么奇妙，你想留住的，總要到最后才明白他們僅僅是一場煙花，你沒想過去爭得的，卻如空氣般不經意被吸進肺里，等想要脫離卻發現，你再也離不開他。人世間，總是命運無常，福禍難測。 >>>更多美文：生活文案

最簡單的幸福，最美麗的風景 2021-01-07 欄目分類：抒情散文 標題分類：優美散文 世界紛紛擾擾，一旦糾結于其中而不自覺，慢慢就會活得復雜又疲憊。 人如果長期在負重前行，怎會不累呢？ 朱光潛先生說：“人生第一樁事是生活。” 在紛繁復雜的世界里，過得簡單，才是最好的生存之道。 01 有個小孩對母親說：“媽媽，你今天好漂亮。”母親問：“為什么？”小孩說：“因為媽媽今天沒有生氣。” 原來擁有漂亮很簡單，只要不生氣就行了。 很多時候，我們生氣就是太以小見大了，本來是小事，偏要放大，家里發現一只老鼠，何必放火把整個房子燒掉呢？ 而我們從憤怒中帶來的每一個打擊，最終都必然落到自己的身上。 生氣一小時，相當于熬夜6小時。成年人的臉，每發怒、生氣一次，臉上的痕跡就會深刻一度。 林則徐說：如果是我錯了，我憑什么生氣，如果是別人錯了，我為什么生氣？ 想要不生氣，很簡單，只要放下別人的錯，就能解脫自己的心。 愿我們，由心而生的那張臉，都能越來越好看。 02 有個小弟在腳踏車店當學徒。 有人送來一部壞了的腳踏車，小弟除了將車修好，還把車擦拭得漂亮如新，其他學徒笑他多此一舉。車主將腳踏車領回去的第二天，小弟被挖到他的公司上班。 原來出人頭地很簡單，勤快點就行。 為人勤快，是一種高級的自律。曾經為了一時享樂，懶得去做的事情，生活會一件一件討還回來。 懶得好好學習，學歷低求職難；懶得運動，身體發福，“三高”纏身；懶得分擔家務導致家不和睦；懶得探望父母，等到父母年事已高，子欲養而親不待…… 就如茨威格說的：那時候還太年輕，不知道所有命運贈送的禮物，早已在暗中標好了價格。 二十年后，當你邁向人生的尾聲階段，好與壞都是日積月累的結果。 成功的人生很簡單，只要學會控制自己，就能控制生活。 勤快點，無論多少歲，都要做命運的主人。 03 有個牧場主人，叫他孩子每天在牧場辛勤工作，朋友對他說：“你不需要讓孩子如此辛苦，農作物一樣會長得很好的。”牧場主人回答說：“我不是在培養農作物，我是在培養我的孩子。” 原來培養孩子很簡單，讓他吃點苦就行了。 孩子教育中有一個東西是萬萬不可缺的：那就是吃苦教育。 去年，《人民日報》曾發文“怒斥還在沉睡中的大學生：你不失業，天理難內容”。 “少時享福，長大無福”，泡在蜜罐里的孩子永遠長不大。 富養也從來不是溺愛和妥協，因為沒有一種能力是在輕松、舒適和愉悅中產生的，幸福和圓滿，從來都是誕生于痛苦里。 真正的教育，不需要做過多的事，簡單點，放手讓孩子走出自己的保護圈。 讓他感受到疼痛、體會到生活實苦，他才能夠成長，才能在日后獨擋一面。 04 一只小雞破殼而出的時候，剛好有一只烏龜經過，從此以后小雞就背著蛋殼過了一生！ 其實脫離沉重的負荷很簡單，只要放棄固執就行了。 馬云曾說：“世界上唯一不變的東西，就是一切都在時刻改變。” 萬事萬物都隨時在變，如果做事還拘泥固執，不懂變通，撞了南墻還不回頭，又如何能成功呢？ 凡事都有正反面，對與錯、奇與偶、福與禍。 每個人都需要不斷地根據形勢，調整自己的戰略和行動。 不墨守成規，不拘泥一格，化繁為簡，放下固執，才能不負過往，無畏向前。 只有這樣，生活、事業，才會有新局面、新氣象。 05 有一支淘金隊伍在沙漠中行走，大家都步伐沉重，痛苦不堪，只有一個人快樂地走著，別人問：“你為何如此愜意？”他笑著說：“因為我帶的東西最少。” 原來快樂很簡單，不要斤斤計較就可以了。 張小嫻曾說：內在的修養是對靈魂的一種升華。 生活本不易，何必自尋煩惱。生活中的大多數難過，大概是因為想得太多，計較太多，于是顧慮多了，心事也重了。 活著其實很簡單，別給自己找難，很多事情沒必要過多計較。 該留的不會走，該走的不停留，若無其事，才是最好的心態。 作家馬德說過：“這個世界，看似周遭復雜，各色人等，泥沙俱下。本質上，還是你一個人的世界。你若澄澈，世界就干凈。你若簡單，世界就難以復雜。” 幸福的人生，從來都是簡單的。你要的不多，生活就不會有苦惱；你想的不多，一生就不會太復雜。 用簡單的心態過一生，無論生活給予你怎樣的際遇，你都會感受到快樂和幸福。 以簡單之心來看待紛繁世事，你看到的，定是最美的風景。 >>>更多美文：優美散文

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